吉尼斯世界纪录认证机构2007年曾认定，产于印度东部的魔鬼椒是目前所知最辣的辣椒品种。
按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒被测出的辣度是100万，比此前纪录的保持者、美国加利福尼亚州产的红色“沙维纳”灯笼椒辣高一倍。
魔鬼椒在印度东部的几个邦都有种植。有些吃过这种辣椒的人表示，吃了魔鬼椒，会被辣得如同垂死一般。
魔鬼椒通常被制成辣椒粉或加在其他调料中，但也有不怕辣的人喜欢一小口一小口地生吃魔鬼椒，享受“辣彻肺腑”的感觉。
COPYRIGHT ©2007 版权所有:未经授权禁止复制或建立镜像 建议使用IE6.0以上浏览器,分辨率1024 X 768浏览 2002.1.1起: ICP备案编号:粤ICP备05085446号 E-mail: web@enping.gov.cn 投稿信箱:info@enping.gov.cn 制作维护:恩平市信息中心 客户服务电话:0750-7123737 传真:0750-7123296 地址:恩平市新平北路五号 邮编:529400
